Hozzávalók 4 főre:
12 dkg vaj,
2 gerezd fokhagyma,
12 dkg mogyoróhagyma,
25 dkg erdei gomba,
40 dkg főtt spenót,
25 dkg reszelt ementáli,
1/4 tk. reszelt szerecsendió,
1 tk. felaprított bazsalikom,
só, bors,
6 dkg liszt,
6 dl forralt tej,
6 dkg reszelt gouada,
8 előfőzött lasagnelap