250 ml instant húsleves,
½ teáskanál étkezési keményítő,
só,
reszelt szerecsendió,
25 g aszalt tönköly,
½ hagyma,
150 g mélyhűtött spenót,
60 ml tej,
½ evőkanál napraforgóolaj,
100 ml aludttej
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Az aszalt tönkölyt egy éjszakára beáztatjuk 1,5 deciliter vízbe. Másnap felhevített olajban megpároljuk az apró kockára vágott hagymát, pár percre hozzáadjuk a beáztatott tönkölyt. Ezután hozzáöntjük a vizet, melyben a tönköly ázott, a levest és a tejet, az egészet lassú tűzön felfőzzük, ekkor adjuk hozzá a mélyhűtött spenótot, majd megvárjuk míg újra felforr. A keményítőt simára keverjük az aludttejjel és beleöntjük a spenótlevesbe, megvárjuk míg kiforr és beízesítjük a sóval és a reszelt szerecsendióval.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom