50 dkg spenót,
10 dkg mascarpone,
2 vöröshagyma,
100 ml tejszín,
1 citrom,
100 ml száraz fehérbor,
2 evőkanál olívaolaj,
400 ml zöldségleves,
2 gerezd fokhagyma,
só,
bors,
őrölt szerecsendió
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Felhevített olajon megpároljuk a kétféle felaprított hagymát, hozzáadjuk a felcsíkozott spenótot. Mikor összeesett, felöntjük a borral, levessel, meghintjük a reszelt citromhéjjal, majd pár percig főzzük. Ekkor hozzáadjuk a mascarpónét és a tejszínt, 3 percig főzzük, végül utolsó lépésként megfűszerezzük az így elkészült ételt.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom