A hússzeletekre nyílást vágunk, sózzuk, borsozzuk, majd a nyílásba tesszük a sonkába csavart főtt spárgát. Így felgöngyöljük, megtűzzük, bepanírozzuk, majd a vajon megsütjük, és tálra tesszük. A visszamaradt pecsenyeléhez öntjük a levest, a borssal ízesítjük, majd vízgőz felett összekeverjük a tojással és a vajjal. Végül a petrezselyemmel és a turbolyával ízesítjük, és ezzel meglocsolva kínáljuk a roládokat.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom