A homárhúst kisebb darabokra vágjuk. megforrósított olajon a kockákra vágott hagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyem félét és a lehéjazott, felnegyedelt paradicsomot is. 15- 20 percig főzzük, majd sózzuk meg és keverjük bele a homárhúst. 10 percig főzzük. A tésztát forrásban lévő sós vízben rugalmasra főzzük. Leszűrve keverjük bele a mártásba. A maradék, frissen vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom