600 g sertéslapocka,
300 g hagyma,
100 g zsír,
fél liter pilseni sör,
só,
bors,
köménymag,
pirospaprika,
3 evőkanál morzsa
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A kockákra vágott húst hempergessük meg a pirospaprikában. A hagymát a zsírban üvegesre pirítjuk, majd további 5 percig együtt pároljuk a hússal. Fűszerezzük, ráöntjük a sör felét, majd lefedve 45 percig pároljuk. Belekeverjük a zsemlemorzsát is, ráöntjük a maradék sört és még kb. negyed órát főzzük. Gombóc esetleg sós burgonya fogyasztható mellé.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom