Hozzávalók 4 főre:
50 dkg gomba,
30 dkg sertéslapocka,
10 dkg bacon,
50 dkg burgonya,
2 vöröshagyma,
2 zöldpaprika,
2 kemény paradicsom,
25 dkg füstölt főtt sonka,
1 üveg sör,
3 gerezd fokhagyma,
1 evőkanál vegeta,
1 mokkáskanál őrölt gyömbér,
3 evőkanál olaj,
késhegynyi őrölt szerecsendió-virág,
késhegynyi őrölt köménymag,
1 teáskanál mustár,
só,
törött fekete bors,
1 teáskanál pirospaprika