Hozzávalók 4-6 főre:
1-1 sima, kakaós és diós piskótalap,
Az öntethez:
20 dkg kristálycukor,
2,5 dl víz,
1 dl rum,
1 csomag vaníliás cukor,
1 citrom reszelt héja,
1 narancs reszelt héja
A vaníliakrémhez:
4+1 d tej,
3 tojás,
5 ek. liszt,
3 ek. porcukor
A töltelékhez:
10 dkg dióbél,
5 dkg baracklekvár,
8 dkg mazsola,
1 kk. kakaó,
darabolt aszalt gyümölcs
A csokoládéöntethez:
10 dkg kakaó,
25 dkg cukor,
1,5 dl víz,
1 dl rum