Az olajat elkeverjük a citrom levével, majd az apróra vágott fok hagymával, egy kevés erős pirospaprikával és az egyenlő kockákra vágott húst legalább 3 órát érleljük ebben a pácban, de benne hagyhatjuk egy éjszakán át. A húsdarabokat a hagyma, paradicsom és paprikaszeletekkel felváltva nyársra fűzzük, majd faszénparázson vagy grillben sütjük meg.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom