2 csont nélküli kacsamell,
4 ek. sötét szójaszósz,
3 ek. sherry,
8 cl szezámolaj,
1 kk. citromos bors,
só
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A kacsamelleket egy késsel rombusz alakban bevagdossuk, majd félretesszük. Ezután egy tálban összekeverjük az olajat, a szójaszószt, a sherryt, a borsot és a sót. Ebben pácoljuk 1-2 órán keresztül a húst, majd grillen sütni kezdjük. Addig sütjük, amíg a belsejük még rózsaszín marad, majd kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom