A húst felkockázzuk, éjszakára a pácban pácoljuk, majd másnap nyársra tűzzük, és grillen készre sütjük. Eközben a krumplikat megfőzzük, összetörjük, majd elkeverjük a chilivel és a vajjal, valamint a vörösboros páclé nagy részével. Végül a nyársakat és a pürét tálra tesszük, és a maradék fokhagymás páccal meglocsolva kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom