750 g sertés szűzpecsenye,
8 vékony szelet szalonna,
2 teáskanál mustár,
2 teáskanál ketchup,
2 teáskanál zsemlemorzsa,
40 g margarin,
paprika,
majoránna,
só,
frissen őrölt bors,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A húst 16 szeletere vágjuk. A mustárt összekeverjük a ketchuppal és a zsemlemorzsával. Sóval, borssal, paprikával és majoránnával fűszerezzük, és megkenjük vele a hússzeletek felét. A maradék húst a tetejére borítjuk, szalonnaszeletekbe csomagoljuk, és koktélpálcikával rögzítjük.
Forró margarinban mindkét oldalán 6 percig sütjük, közben a levével meglocsolgatjuk. A sütés alatt a szaftba szórhatunk egy kis kakukkfüvet is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom