500 g libaaprólék,
1 sárgarépa,
1 zeller,
350 g savanyú káposzta,
2 nagy burgonya,
50 g füstölt szalonna,
só,
bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A megtisztított libaaprólékot 1.5 liter vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk a csíkokra vágott répát és zellert, valamint az összevágott savanyú káposztát. Addig főzzük, míg a hús a csontról le nem válik, ekkor a húst kiszedjük, a levesbe reszeljük a hámozott nyers burgonyát, majd hozzáadjuk a kockára vágott, kisütött szalonnát. Ízesítjük borssal, ha szükséges sóval is. Kb. 5 percig főzzük, majd visszatesszük a csontjáról leszedett apró húst. Melegen tálaljuk
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom