Megforrósított vajon üvegesre pároljuk a karikára vágott póréhagymát. Hozzáadjuk az ugyancsak karikára vágott sárga répát,
majd 1 perc párolás után a meghámozott, kockára vágott burgonyát is. Sóval, borssal ízesítjük. Felöntjük a levessel, majd 30-40 percig főzzük. Kissé kihűtjük és összeturmixoljuk. Visszaöntjük a lábosba, belekeverjük a tejszínt is, majd minimális lángon összemelegítjük, nem forraljuk. Frissen vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom