4 kisebb méretű érett sárgadinnye,
20 dkg eper,
20 dkg málna,
5 dkg cukor,
fél citrom leve
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Mossuk meg a sárgadinnyéket vízben, majd töröljük szárazra a héjukat. Vágjunk le az aljukból egy kis darabot, hogy stabilan álljanak. Mossuk meg az epret is, szárítsuk le konyhai papírtörlőn, majd csumázzuk ki. Válogassuk át a málnát. Vágjuk le a sárgadinnyék tetejét kalapszerűen. Távolítsuk el a magokat egy kanállal, majd vájjuk ki a dinnye húsát, vigyázva arra, hogy a héját ne sértsük meg. Tegyük a dinnyedarabokat egy mély tálba.
Adjuk hozzá az epret és a málnát, szórjuk meg cukorral és óvatosan keverjük át, hogy a gyümölcs ne törjön össze. Locsoljuk meg a citrom lével, majd takarjuk le és hagyjuk állni a hűtőben kb. 1 órát. A kivájt dinnyehéjakat is tegyük a hűtőbe. Tegyük a lehűtött dinnyehéjakat egy tálra és töltsük meg a citromos-gyümölcsös keverékkel és tegyük vissza a dinnyék kalapját.
Hidegen kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom