60-70 dkg sárgabarack,
2.5 dl alacsony zsírtartalmú tej,
2 rúd fahéj,
2 nagy tojás,
6 evőkanál cukor
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A megmosott sárgabarackokat szárítsuk meg, vágjuk félbe őket, távolítsuk el a magokat, majd vágjuk fel szeletekre. Egy tűzálló tálban helyezzük el rózsa alakban a barackszeleteket. Melegítsük elő a sütőt kb. 160 fokra. Öntsük a tejet egy edénybe, majd forraljuk fel. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a fahéjrudakat és hagyjuk állni kb. 10 percig. Tegyük a tojásokat egy tálba, adjuk hozzá a cukrot és keverjük jól össze. Vegyük ki a tejből a fahéjrudakat, majd a forró tejet állandó kevergetés mellett adagoljuk a kikevert tojásokhoz. A keveréket öntsük óvatosan a barackokra. Tegyük kb. negyed órára a sütőbe, majd vegyük ki és hagyjuk 5 percig állni, mielőtt tálalnák.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom