1 uborka,
100 g gomba,
1 sárgarépa,
1 zeller,
2 paradicsom,
1 zöldpaprika,
1 kis fej karfiol,
150 g párizsi.
Az öntethez: 250 g tehéntúró,
2 dl tej,
só,
bors,
cukor,
kapor,
1 citrom
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A hámozatlan uborkát kockákra vágjuk, a nyers karfiolt apró rózsáira szedjük. Megreszeljük a tisztított zellert és sárgarépát, majd nyersen felszeleteljük a jól megmosott gombát. Szeletekre vágjuk a paradicsomot, a zöldpaprikát és csíkokra a párizsit. A túrót elvegyítjük a tenel, hozzáadjuk a finomra vágott kaprot, a citrom levét, sót, bórsot, egy késhegynyi cukrot, a salátára öntjük, végül jól lehűtve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom