800 g zsenge zöldbab,
friss borsikafű,
2 adag sajtmártás,
4 szelet főtt sonka,
egy darabka vaj,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A zöldbab végeit levágjuk, megmossuk, és forrásban lévő sós vízben, a borsikafűvel együtt 30 percig főzzük. Leszűrjük, és négy előmelegített tálon egyenletesen elosztjuk. Melegen tartjuk.
A sajtmártást vízfürdőben, folyamatos keverés mellett felmelegítjük. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, a főtsonka-szeleteket átsütjük rajta. A zöldbabkötegekre egy-egy szelet sonkát fektetünk, és leöntjük a sajtmártással.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom