10 dkg liszt,
fél tk. só,
7,5 dkg vaj,
2 ek. víz
A töltelékhez:
1 tojás,
10 dkg tejszín,
5 dkg reszelt gouda sajt,
3 újhagyma,
só,
cayenne-bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A lisztet összegyúrjuk a sóval, a vajjal és a vízzel, majd fél órára hűtőbe tesszük. Ezután kinyújtjuk, majd egy nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és mindegyik korongot muffin formába tesszük. Amíg a tésztát pihentetjük, a tojást, a tejszínt, a sajtot és a felaprózott újhagymát összekeverjük, majd sóval, borssal ízesítjük. Ezzel megtöltjük a formákat, majd 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Így kb. 20-25 perc alatt készre sütjük, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom