A felaprított fokhagymát és a felkarikázott hagymát az olajon megfuttatjuk, majd 10 perc elteltével hozzáadjuk a sajtot és a petrezselymet, sózzuk, borsozzuk. Ezután a lisztet összegyúrjuk a vajjal, a sóval és a vízzel, majd a tésztát kinyújtjuk, és nyolc egyforma részre felszeleteljük. Mindegyikből kb. 10 cm-es kört formázunk, majd a korongok felét négy kis tortaformába tesszük. Ezután eloszlatjuk rajtuk a sajtos keveréket, majd a maradék tésztalappal befedjük. Végül villával megböködjük, és 220 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom