4 db egynapos zsemle,
5 dkg reszelt trappista sajt,
2 db tojás,
100 g HERA főzőmargarin,
1 ek. zsemlemorzsa,
½ l tej,
só,
1 ek. reszelt sajt
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A zsemlét áztassuk tejbe, ezután nyomkodjuk ki. A tojásfehérjéből verjünk kemény habot. A zsemlepépet keverjük össze a tojássárgájával, a reszelt sajttal, három dkg HERA főzőmargarinnal, majd a zsemlemorzsával. Sózzuk meg, és keverjük bele a tojásfehérje kemény habját. Formáljunk a masszából kis gombócokat. Sós vízben főzzük ki, majd szűrjük le. A megmaradt HERA főzőmargarint olvasszuk fel, végül helyezzük bele a kifőtt gombócokat.
Tálaláskor egy ek. reszelt sajttal hintsük meg.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom