Hozzávalók 4-6 főre:
3 tojássárgája,
8 dkg cukor,
fél csomag vaníliás cukor,
5 dkg lisztet,
10 dkg csokoládé,
3 tojásfehérjét
A másik tésztához:
3 tojássárgája,
8 dkg cukor,
fél csomag vaníliás cukor,
5 dkg liszt,
1 ek. rum,
3 tojásfehérje
A töltelékhez:
18 dkg vaj,
4 ek. porcukor,
1 tojás,
1 ek. rum,
piros ételfesték