A rebarbarát kb. 8 cm-es darabokra felvágjuk, majd egy tepsire tesszük. Meghintjük a cukorral, kevés vizet locsolunk rá, és kb. negyed órára sütőbe tesszük. A felmelegített tejet hozzáöntjük a cukorral elkevert tojássárgájához, majd sűrűre főzzük. Egy tálban összekeverjük a vajat, a lisztet és a nádcukrot, majd sütőpapírra öntjük, és kb. negyed óra alatt megpirítjuk. Ezután a rebarbarához keverjük a tojásos krémet, és fagylaltgépben fagyit csinálunk belőle. Végül kis tálkába tesszük, és a pirított cukorral meghintve kínáljuk.
Hozzászólások a recepthez
Fekete Anna »
...és a tejszín mikor kerül bele?...a tejjel együtt?
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom