5 dkg rizsliszt,
1 evőkanál friss gránátalmamag,
5 dkg darált mandula,
fél l tejszín,
2,5 dkg darált pisztácia,
2 evőkanál rózsavíz,
3 dkg kukoricaliszt,
7,5 dkg cukor,
fél l tejszín
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A kétféle lisztet összekeverjük annyi tejjel, hogy sűrű krémes legyen. Ezután a megmaradt tejet és a tejszínt felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, s mikor felolvadt, folytonos keverés mellett belekeverjük a lisztes krémet, majd alacsony hőfokon, - továbbra is állandó keverés mellett – sűrű masszát főzünk belőle, majd beletesszük a mandulát és a rózsavizet további 5 percnyi főzés erejéig. A pudingot poharakba töltjük, mikor kihűlt, tányérokra borítjuk és pisztáciával, valamint a gránátalma húsával megdíszítve tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom