Hozzávalók kb. 140 darabhoz főre:
200 g méz, 150 g barna cukor, 50 g vaj/margarin, 4 tojás, 400 g teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 kk. őrölt fahéj, 1/2 kk. őrölt szegfűszeg, 1 kk. szódabikarbóna, 1 csipet só, A díszítéshez és a mázhoz: morzsacukor, dió, felezett mogyoró, vágott mandula, pisztácia, mazsola, cukrozott cseresznye, napraforgómag