1 kg rebarbara,
20 dkg cukor,
10 dkg málna (friss vagy mélyhűtött),
1 darabka fahéj
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Előmelegítjük a sütőt 200°-ra. Eltávolítjuk a rebarbaraszáraktól az erősebb rostokat, megmossuk a szárat, majd kb. 4 cm-es darabokra vágjuk. Elkeverjük a cukrot 5 ek. vízzel, majd felforraljuk, Átválogatjuk a friss málnát. Szorosan egymás mellé rakjuk sütőformába a rebarbarát, a málnát és a fahéjat, majd alufóliával letakarjuk, és a sütőben közepes hőfokon 30-40 percig pároljuk. Kínálhatjuk kompótként forrón vagy langyosan, ha befőttként szeretnénk eltenni, akkor azonnal forró vízzel kimosott üvegekbe töltjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom