Áztassuk be az előző estétől az óriás babokat. Másnap öblítsük le őket, majd elég vízben tegyük fel főni, amíg jól meg nem puhulnak. Egy tálba tegyük a sóval és borssal összekevert lisztet, egy másikba a felvert tojásokat a tejjel , egy harmadikba pedig a morzsolt kétszersültet. Forrósítsuk fel az olajt egy sütőlábasban. Fordítsuk egyenként a babokat a lisztben, majd a tojásban, végül a morzsákban, és süssük ki őket az olajban. Díszítsük petrezselyem zölddel, s azonnal fogyasszák.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom