A májat felszeleteljük, megborsozzuk, majd először a lisztbe, aztán a tejjel elkevert tojásba, majd újra a lisztbe forgatjuk. Ezután a vaj és az olaj keverékén megsütjük, majd a tetejére rakjuk a felkarikázott hagymát. Végül a petrezselyemmel meghintjük, a citromlével meglocsoljuk, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom