Az uborkát kimagozzuk, felszeleteljük, majd sózva félrerakjuk. Ezután a felkarikázott újhagymát vajon megfuttatjuk, liszttel megszórjuk, majd felöntjük a borral és az alaplével. Besűrűsítjük, sózzuk, borsozzuk, majd belekeverjük a créme fraiche-t. Ezután az uborkát vajon megpároljuk, majd a rákhússal együtt a mártásba tesszük. Végül a kaporral és a pálinkával ízesítjük, jól összefőzzük, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom