10 dkg garnéla,
1 kínai kel,
1 csomó tavaszi hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
3 ek. olaj,
2 ek. szójaszósz,
1 kis gyömbér,
szecsuáni bors,
só
A tésztához:
40 dkg rizsliszt,
2 tojás,
1 tojássárgája,
só
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A tészta hozzávalóit alaposan elkeverjük, hogy csomómentes legyen, majd palacsintákat sütünk belőle. Ezután a felaprózott gyömbért olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk az összepréselt fokhagymát, a borsot és a rákot. Ezt megpirítjuk, majd félretesszük, és ugyanebbe a zsiradékba tesszük a sós, szójaszósszal elkevert, felcsíkozott kelt. Ezt a két keveréket összekeverjük, majd ezzel megtöltjük a palacsintákat. Végül olajban még így is megsütjük őket, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom