1 csirke,
250 g zöldborsó,
250 g rák,
1 tojás,
1 zsemle,
2-3 evőkanál tejföl,
50 g vaj,
só
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A zöldborsót 25 g vajban pároljuk meg, adjuk hozzá a megtisztított kisebb rákokat, a tojást, a vízbe áztatott, majd kinyomott zsemlét, a tejfölt, sót, végül keverjük rendesen össze. Töltsük a csirke hasüregébe és varrjuk össze. A csirkét a maradék vajban, zárható, tűzálló tálban kb. egy órán át süssük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom