Megmossuk a pulykamellet, megszárogatjuk, majd csíkokra vágjuk, megtisztítjuk a sárgarépát, meghámozzuk és felszeletejük azt. A spenótot szintén megtisztítjuk, alaposan lemossuk, majd lerázzuk róla a vizet. Felforrósítunk olajat a wokban, erős tüzön megsütjük a pulykamellszeleteket együtt a csillagánizzsal, fahéjjal és az ötfűszerkeverékkel, majd az egészet kivesszük a wokból. Megpiritjuk a sárgarépát is a wokban, majd lelocsoljuk 2 evőkanálnyi vízzel, madj a spenótot hozzáadva kissé megfonnyasztjuk azt. Legvégül újra beletesszük a pulykahúst és jól elkeverjük mielött tálalnánk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom