500 g marhafertő,
3 evőkanál olaj,
2 fej hagyma,
4 hámozott paradicsom,
170 g konzerv gomba,
300 g tejföl,
paprika,
Provanszi fűszerkeverék
só
bors,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A húst 1 cm-es csíkokra vágjuk. Forró olajon megpirítjuk, sóval és borssal ízesítjük. A húst kivesszük az edényből és melegen tartjuk. A hagymát kockára vágjuk. A paradicsomokat felkockázzuk és a húsléhez adjuk. Fedő alatt 5 percig pároljuk. Hozzáadjuk a gombát és a tejfölt, alaposan elkeverjük, sóval, borssal, paprikával Provanszi fűszerkeverékkel ízesítjük, és fedő alatt 8 percig forraljuk. A fedőt levéve a levét elforraljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom