1 csirke,
50 g füstölt szalonna,
50 g zsír,
1 hagyma,
2 zöldpaprika,
2 paradicsom,
só,
paprika,
liszt
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A darabokra vágott csirkét sózzuk meg, forgassuk paprikás lisztbe és a forró zsírban süssük ki. A húst vegyük ki a zsírból, tegyük félre. Zsírjában süssük ki a kockára vágott szalonnát, pároljuk meg benne a hagymát, adjuk hozzá a gerezdekre vágott zöldpaprikát, szórjuk meg pirospaprikával, tegyük bele a hámozott, negyedekre vágott paradicsomot, majd fedő alatt kb. 5 percig pároljuk. Adjuk hozzá a félrerakott csirkét, ha szükséges, vizet öntsünk alá, végül fedő alatt, minimális lángon, főzzük készre. Pirított burgonyát kínálunk mellé.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom