1,75 kg póréhagyma,
40 g vaj,
125 ml víz,
őrölt szerecsendió,
2 evőkanál tejföl,
1 evőkanál friss petrezselyemzöld apróra vágva,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A póréhagymát egyforma nagyságú darabokra vágjuk. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, a póréhagymát néhány percig pároljuk benne. Vizet, sót, frissen őrölt szerecsendiót adunk hozzá, és további 10 percig pároljuk. Hozzákeverjük a tejfölt, és szerecsendióval ízesítjük. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott friss petrezselyemzölddel.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom