1200-1500 g ponty,
500 g hagyma,
1 evőkanál sűrített paradicsom,
1 dl olaj,
só,
bors,
paprika,
liszt,
fokhagyma,
cukor,
citrom
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A halat tisztítsuk meg, sózzuk be, fél órát hagyjuk állni. Nagyobb serpenyőben az olajban pároljuk meg a hagymát, adjuk hozzá a fokhagymát, a cukrot, sót, paprikát, borsot, sűrített paradicsomot, majd öntsünk rá egy kis vizet. Rakjuk rá a lisztben megforgatott halat, a tetejére citromszeleteket tegyünk, majd közepes lángon kb. 1 órán át süssük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom