10 dkg aprított pisztácia,
10 dkg vaj,
3 dkg petrezselyem,
tengeri só, őrölt fekete bors,
1 sütődeszka,
90 dkg nagy rombuszhal,
lime szeletek
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Egy tálban összekeverjük a vajat a pisztáciával, a petrezselyemmel, majd sózzuk, borsozzuk. A deszkát előtte vízbe tesszük, és fél órát ázni hagyjuk. Ezután rátesszük a halat, majd rádobjuk a pisztáciavaj darabokat. Így lefedve grillre tesszük a deszkát, és kb. fél óra alatt készre sütjük. Végül a lime szeletekkel díszítjük, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom