800 g burgonya,
200 g tehén vagy juhtúró,
1 hagyma,
30 g zsír,
só,
bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A héjában főtt burgonyát áttörjük, majd összevegyítjük a túróval és a zsírban megfonnyasztott hagymával. Fűszerezzük. A tésztát vékonyra nyújtjuk, 5 centiméter átmérőjű karikákat szúrunk belőle. A karika egyik felére kerül a kávéskanálnyi töltelék, a másik felét ráhajtjuk, széleit jól összenyomkodjuk. Forrásban lévő sós vízbe tesszük. Ha a víz felszínére jött, még két percig főzzük. Kiszedjük, és a tetejét vajjal öntözzük meg.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom