Hozzávalók 4 főre:
2 ek. mogyoróolaj,
1 piros chilipaprika,
8 mogyoróhagyma,
10 dkg bébikukorica,
15 dkg héjas borsó,
6 dkg szezámmag,
4 ek. fekete kömény,
4*15 dkg tonhal,
só, bors,
étolaj,
8 wontonlap,
25 dkg vegyes salátas
Az öntethez:
fél csésze olívaolaj,
1/4 csésze limelé,
1/4 csésze narancslé,
2 ek. szójaszósz,
2 ek. rizsecet,
1 ek. pirított szezámolaj,
fél csokor metélőhagyma,
1 ek. őrölt gyömbér,
só, bors