A feldarabolt angolnékat a babérlevéllel váltakozva nyársra tűzzük. Egy tálban összekeverjük az ecetet az olajjal, a borssal, szegfűszeggel, fahéjjal, gyömbérrel és rozmaringgal. Ezután ezzel kenegetve grillen készre sütjük az angolnát. Sózzuk, a gyömbérrel és a kardamommal ízesítjük, majd az összekevert gyümölcslevekkel egy tálban kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom