Hozzávalók 4 főre:
50 dkg felcsíkozott bélszín,
1,5 ek. szezámmag,
1,2 dl marhahúspüré,
2 ek. szójaszósz,
2 ek. reszelt gyömbér,
2 gerezd fokhagyma,
1 tk. étkezési keményítő,
fél tk. chilipehely,
3 ek. szezámolaj,
1 brokkoli,
1 sárga paprika,
1 piros chilipaprika,
1 ek. chiliolaj,
só, bors,
1 ek. koriander,
párolt vadrizs