3 evőkanál olaj,
1 hagyma,
1 kg káposzta,
2 evőkanál cukor,
4,5 dl száraz pezsgő,
2 alma,
ecet,
só
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A káposztát lereszeljük, besózzuk, az almát felcsíkozzuk, míg a hagymát apró kockákra vágjuk. Ezután olajon megpirítjuk a cukrot, ekkor adjuk hozzá a hagymát, mikor megpárolódott leöntjük egy kevés ecettel és beletesszük a kinyomott káposztát és az almát. Mikor a káposzta megpuhult hozzáadjuk a pezsgőt, ezután pár percig fedő alatt főzzük, ezzel el is készült a pezsgős káposzta.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom