1 kg apró szemű burgonya,
40 g vaj vagy margarin,
2 evőkanál friss petrezselyem apróra vágva,
só,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A burgonyákat megmossuk, és sós, forrásban lévő vízben 30 perc alatt puhára főzzük. Amint megfőtt, a vizet leöntjük róla, és még melegen meghámozzuk. Hagyjuk kihűlni, majd karikára vágjuk. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, beletesszük a burgonyát, sót és a petrezselymet, majd világos barnára pirítjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom