50 g kemény sajt,
1 csokor bazsalikom,
1 gerezd fokhagyma,
125 g fenyőmag,
1 teáskanál durva tengeri só,
3 evőkanál olívaolaj
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Serpenyőben olaj nélkül megpirítjuk a fenyőmagot, majd egy pár szem kivételével összezúzzuk egy mozsárban, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot, a zúzott fokhagymát, óvatosan beleöntjük az olívaolajat és a sót. Végezetül belekerül a csíkokra vágott bazsalikom. Az elkészült pestot kenyérrel kínáljuk és a félretett fenyőmaggal díszítjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom