4 szelet tengeri sügér,
pergamenpapír,
45 dkg kimcsi,
5 cl szójaszósz,
1 ek. cukor,
1 ek. rizsbor,
2 kk. szezámolaj,
2 ek. koreai szárított chilipaprika-pehely,
tengeri só, őrölt fekete bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A sügérre tesszük a feldarabolt kimcsit, majd mindegyiket külön-különn pergamen négyzetre tesszük. Ezután előmelegített sütőben kb. 20-25 percet sütjük. Eközben összekeverjük a szójaszószt a rizsborral és a cukorral, addig melegítjük, amíg a cukor elolvad, majd félretesszük. Ezután belekeverjük a chilipelyhet és a szezámolajat, majd sózzuk, borsozzuk, és ezzel meglocsolva kínáljuk a halat.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom