3 dl ecet,
10 dkg cukor,
fél ek. egész fehér bors,
1/4 tk. ánizs,
1/4 tk. kömény,
3-3 szem szegfűszeg és borókabogyó,
6 heringfilé,
2 lila hagyma,
3 ek. pálinka,
1 tk. felaprózott citromhéj
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Egy lábosban összekeverjük az ecetet, a cukrot és az összes fűszert, majd az egészet összefőzzük. A heringet éjszakára vízbe áztatjuk, majd feldaraboljuk, és a felkarikázott hagymával egy tálba tesszük. Az alaplevet leszűrjük, elkeverjük a pálinkával és a citromhéjjal, majd a halra locsoljuk. Így néhány órára hűtőbe tesszük tálalásig.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom