12 palacsinta,
200 gomba,
6 vékony szelet sonka,
2 dl tejföl.
50 g reszelt sajt,
1 evőkanál liszt,
só,
bors,
petrezselyemzöld,
1 evőkanál zsír vagy vaj,
1 tojássárgája
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A zsiradékban megpároljuk a vékonyra szeletelt gombákat. Meghintjük a petrezselyemzölddel és a liszttel, fűszerezzük, majd a tűzről levéve belekeverjük a tejföl felét. Minden palacsintára helyezünk egy fél szelet sonkát, megkenjük a gombás töltelékkel. Összecsavarjuk, kivajazott tűzálló tálba tesszük, ráöntjük a tojássárgájával elkevert 1 dl tejfölt, majd meghintjük reszelt sajttal, és előmelegített sütőben 5-8 percig sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom