4 csirkemellfilé,
2 ek. mogyoróolaj,
2 ek. szezámolaj,
2 gerezd fokhagyma,
2 piros chilipaprika,
2,5 cm-es gyömbérgyökér,
fél csésze vörösborecet,
16 dkg vegyes saláta
Páclé:
2 ek. sötét szójaszósz,
2 ek. méz,
1 ek. szezámolaj
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A pác hozzávalóit összekeverjük, majd ebbe beleforgatjuk a csíkokra vágott húst, és fél órára hűtőbe tesszük. Ezután a mogyoró- és szezámolaj felén megsütjük, majd félretesszük. A maradék olajon megfuttatjuk a felaprózott chilit, fokhagymát és gyömbért, majd ha megpirultak, felöntjük az ecettel és öt kanál vízzel. Így felforraljuk, majd a salátára tett húst ezzel meglocsolva kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom