A pacalt sós vízbe tesszük, hozzáadjuk a zellerzöldet, és így puhára főzzük. Ezután a felaprózott hagymát zsíron megpirítjuk, majd hozzáadjuk az összepréselt fokhagymát, a köményt, a pirospaprikát, a majoránnát és a felcsíkozott pacalt. Ízlés szerint sózzuk, a vörösborral és vízzel felöntve puhára pároljuk. Ezután adjuk csak hozzá a felszeletelt zöldségeket, majd lisztes habarással besűrűsítjük. Így összeforraljuk, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom