A megtisztított húsra locsoljuk az olajat, megszórjuk a rozmaringgal, majd fóliába tesszük, és 2-3 órára a hűtőbe rakjuk. Eközben a felszeletelt kivit vajon néhány percig megfuttatjuk, majd félretesszük. A pácolt hússzeleteket serpenyőben megsütjük, sózzuk, borsozzuk, majd tálra tesszük. Rárakjuk a kivit és a dióbelet, majd meglocsoljuk a felforrósított konyakkal. Így azonnal meggyújtjuk, majd amint elaludt a láng, kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom